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...gr de farine blanche -120 gr de sucre semoule -120 ml d'huile végétal -2 oeufs -1 sachet de levure chimique, environ 7 gr -1 c. à soupe de levure boulangère fraîche -Un peu de sel POUR LA DORURE: -1 c à soupe de beurre fondu -2 c à soupe de sucre semoule...
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...gr de farine blanche -120 gr de sucre semoule -120 ml d'huile végétal -2 oeufs -1 sachet de levure chimique, environ 7 gr -1 c. à soupe de levure boulangère fraîche -Un peu de sel POUR LA DORURE: -1 c à soupe de beurre fondu -2 c à soupe de sucre semoule...
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...LA RECETTE Ingrédients: ì250gramme de farine de blé 250 gramme du semoule une cube du levure fraîche,( 25 gramme ) 2 cuilleres du miel , de sel. 3 cuilleres du l huile d olive Procédure: Dissoudre la levure dans ½ tasse d'eau tiède. Dissoudre le sel dans un demi verre...
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...LA RECETTE Ingrédients: ì250gramme de farine de blé 250 gramme du semoule une cube du levure fraîche,( 25 gramme ) 2 cuilleres du miel , de sel. 3 cuilleres du l huile d olive Procédure: Dissoudre la levure dans ½ tasse d'eau tiède. Dissoudre le sel dans un demi verre...
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...Ingrédients: -250 gr de farine de blé, -250 gr farine du mais instantane, -25 gr de levure fraîche, -2 c à soupe du miel , -Un peu de sel, -3 c à soupe de l'huile d'olive . -1 c à soupe de sucre . Procédure: 1-Dissoudre la levure et le sucre dans environ...
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...Ingrédients: -250 gr de farine de blé, -250 gr farine du mais instantane, -25 gr de levure fraîche, -2 c à soupe du miel , -Un peu de sel, -3 c à soupe de l'huile d'olive . -1 c à soupe de sucre . Procédure: 1-Dissoudre la levure et le sucre dans environ...
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...Ingrédients: LEVAIN ( Poolish) -100 gr de farine blanche -60 ml d'eau tiède -3 gr de levure déshydratée Préparation de levain: Délayer la levure dans l'eau, puis ajouter la farine tout en remuant à l'aide d'une cuillère en bois,une fois toute l'eau absorbée,...
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...Ingrédients: LEVAIN ( Poolish) -100 gr de farine blanche -60 ml d'eau tiède -3 gr de levure déshydratée Préparation de levain: Délayer la levure dans l'eau, puis ajouter la farine tout en remuant à l'aide d'une cuillère en bois,une fois toute l'eau absorbée,...
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...Ingrédients: LEVAIN ( Poolish) -100 gr de farine blanche -60 ml d'eau tiède -3 gr de levure déshydratée Préparation de levain: Délayer la levure dans l'eau, puis ajouter la farine tout en remuant à l'aide d'une cuillère en bois,une fois toute l'eau absorbée,...
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...Ingrédients: LEVAIN ( Poolish) -100 gr de farine blanche -60 ml d'eau tiède -3 gr de levure déshydratée Préparation de levain: Délayer la levure dans l'eau, puis ajouter la farine tout en remuant à l'aide d'une cuillère en bois,une fois toute l'eau absorbée,...