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Ingrédients : Pâte de brioche (voir une de mes recettes dans la rubrique de brioches ici ou dans le forum de Cuisine entre nous femmes ou dans mon propre blog culinaire, il y a plusieurs sortes de pâtes , choisir une qui vous convient) - Pâte feuillett é e -100 gr de la confiture...
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Ingrédients : Pâte de brioche (voir une de mes recettes dans la rubrique de brioches ici ou dans le forum de Cuisine entre nous femmes ou dans mon propre blog culinaire, il y a plusieurs sortes de pâtes , choisir une qui vous convient) - Pâte feuillett é e -100 gr de la confiture...
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...et laisser reposer au moins 30 minutes. 2-Mélangez tous les ingrédiens sauf les olives. Bien pétrir la pâte jusqu'à qu'elle soit souple et élastique. Si la pâte est solide, ajouter un peu de lait ou un oeuf, si trop liquide et difficile à travailler, ajouter un peu de farine, mais pas...
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...et laisser reposer au moins 30 minutes. 2-Mélangez tous les ingrédiens sauf les olives. Bien pétrir la pâte jusqu'à qu'elle soit souple et élastique. Si la pâte est solide, ajouter un peu de lait ou un oeuf, si trop liquide et difficile à travailler, ajouter un peu de farine, mais pas...
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Ingrédients : Pâte pour brioche: -500 gr de farine blanche -15 gr de levure boulangère -40 gr de sucre semoule -1 cuillère à café de sel -8 oeufs (utiliser 6 oeufs pour la pâte de brioche / utiliser un oeuf pour pétrir une 2eme fois la pâte tel qu'indiqué sur la...
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Ingrédients : Pâte pour brioche: -500 gr de farine blanche -15 gr de levure boulangère -40 gr de sucre semoule -1 cuillère à café de sel -8 oeufs (utiliser 6 oeufs pour la pâte de brioche / utiliser un oeuf pour pétrir une 2eme fois la pâte tel qu'indiqué sur la...
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...brioches tartes, j'ai realisé ces tartelettes briochées, si délicieuses : Ingrédients : Pâte pour brioche: -500 gr de farine blanche -15 gr de levure de boulangère -40 gr de sucre semoule -1 cuillère à café de sel -8 oeufs (utiliser 6 oeufs pour la pâte de...
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...brioches tartes, j'ai realisé ces tartelettes briochées, si délicieuses : Ingrédients : Pâte pour brioche: -500 gr de farine blanche -15 gr de levure de boulangère -40 gr de sucre semoule -1 cuillère à café de sel -8 oeufs (utiliser 6 oeufs pour la pâte de...
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...clou de girofle -2 c a soupe d'eau de fleur d'oranger Preparation: 1-Bien petrir la pate, j'ai utilise le crochet a pain pour la petrir , environ 10 minutes. Puis j'ai continue a petrir a la main aussi environ 10 minutes. 2-Huiler legerement un bol, et placer la pate et laisser...
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...clou de girofle -2 c a soupe d'eau de fleur d'oranger Preparation: 1-Bien petrir la pate, j'ai utilise le crochet a pain pour la petrir , environ 10 minutes. Puis j'ai continue a petrir a la main aussi environ 10 minutes. 2-Huiler legerement un bol, et placer la pate et laisser...
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