recette


recette

pour la pate du pizza
Pour la pâte :

- 500 gr de farine blanche

- 1 c à thé de levure en poudre ou fraîche

-de l'eau tiède selon la farine

- 3 c à soupe d'huile d'olive pour la pâte

- Un peu de sel

Dans un grand bol, mettre farine tamisée, huile d'olive, levure et sel . Ajouter au fur et à mesure de l'eau tiède et pétrir la pâte .

Couvrir et laisser reposer pendant 4 heures. Sortir la pâte et lui donner des coups pour faire sortir l'air .


pour la farce :

epinards et rouquets
ail
huile d olive
origan

preparation
applatit la pate come sur foto

dans un recipient qui va au four rectangulaire come je mien mettre les peinards cuits avec du l huile et du l ail

et ajoutez le rouquet et mettre dessus la pate applatit

mettre des trous avec une fourchette et granisez du fromage et l huile ,origan


et cuire a 200 dehres pour 15 minutes

bon appetit
.