recette


500 gramme du farine du ble
levure juste un peu du boulanger -
sel
eau pour ramasser
preparation
j ai bien petri ma pate come( Memmen )
et j ai mis des boules que j ai applati
j ai plie par 4 et j ai applati une autre fois come sur foto .
j ai mis ma farce et j ai ferme come une caisse en fermant la caisse avec des olives .
j ai bidogone avec du sauce tomate -
et j ai mis au four pour 25 minutes a 35 minutes
selon votre four .
moi j ai a mis a 200 degres pour 15 minutes
et 180 degres pour 15 minues .

la farce
3 oignons
gingembre fraiche
viande hachee
et l huile d olive et du sel
je l ai mis a cuire pour 30 minutes sur un feu doux
et je l ai utilise pour mes crepes -
voila bon appetit ..