bonjour les filles voici mon dejeuner d
Ingrédients:


- 2 ou 3 steaks de foie fins
1 oeuf

-Un peu de sel

-1 c à soupe de vinaigre

-2 gousses d'ail hachées

-Un peu de farine blanche



Préparation:


1-Battre l'oeuf et ajouter du vinaigre et du sel et l'ail.

2-Faire mariner pour une heure dans le réfrigérateur

-Passer les steaks dans la farine et faire frire sur les 2 côtés, déposer sur un papier absorbant.

4-Servir encore chaud. Servir avec une bonne soupe