Ingrédients:


-2 oeufs

-250 gr farine intégrale

-Un peu de levure chimique

-Un peu de sel

-1 c à café de sucre semoule

-2 c à soupe d'huile d'olive



Préparation:


-Mélanger tous les ingrédients. Pas besoin d'ajouter de l'eau, avec l'huile et les oeufs, la pâte doit être liquide. Sinon vous devez ajouter un peu de l'eau ou du lait tiède


-Laisser reposer environ 30 minutes.

-Badigionner une poêle avec un peu de beurre fondu, et cuire vos crêpes
Cuire sur les 2 côtés
Servir chaud avec une garniture de votre choix.

-Bon appétit