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tarte au fraise et mascarpone
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recette
recette
pour la pate
300 gramme du farine
sel
150 gramme du sucre
150 gramme du l huile d olive
un sachet du levure
3 oeufs
zeste du citron
j ai tout melange et j ai mis dans un recipient qui va au four
j ai mis au four avec des legumes secs pour que ca ne gonfle pas
j ai cuit pour 30 minutes a 180 degres
pour la creme :
creme patissiere
mascarpone
creme fraiche
puree du fraises
jus d un demi citron
100 gramme du sucre glace
j ai melange mascarpone et creme fraiche avec ll puree du fraises et un demi citron et sucre glace et j ai bien fouillettee
et j ai mis l autre creme patissiere
et j ai farci ma tarte avec (come sur la foto )
j ai decore avec du fraises et une gelatine du fraise faites avec du gelatine en poudre et puree du fraises
voila
j ai a refroidir dans le frigo
bon appetit.
Tags : fraise, creme, gramme, sucre, mascarpone
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Commentaires
merci chere fati tu es tre tres gentille du venir me voir -je suis tres contente du savoir de tes nouvelles
merci fati et un gros bisous a ta famille
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Merci pour toutes ces bonnes recettes et aussi pour la préparation du ramadan qui est pour très bientôt. Je ne t'oublie mon amie tu es toujours dans mes pensées.
Je t'envoie un gros bisous d'Algérie.
FATI