la recette est simple

j ai pris deux artichaux que j ai avance
j ai lave et taille come sur la photo
et j ai mis en tranches tres petites

j ai pris ma preparations et je l ai mis dans un recipient et ajoutez
1 gros oignon en morceaux ,sel,poivre,persil et 1 litre du brodo
ca veut dire j ai pris un litre d eau bouillant et j ai mis mon bouillon vegetal .
j ai cuisine pour 30 minutes .et j ai ajoute 2 poignes du spaguetti en morceaux come sur la premiere foto
j ai cuisine pour 5 minutes et j ai termine avec une poigne du fromage rapee
voila
c est une soupe tres legere ,et surtout pour qui ontle cholesterol tres haut c est efficace
j espere que ca vous plaira ,
moi je l adore ..