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Top articles

  • Pain cafone

    04 janvier 2011 ( #eau, #forme, #laissez, #pate, #soupe )

    Ingr é dients: -300 gr de farine int é grale -1 c à soupe de cafe instantan é -1 c à soupe de miel - Un peu de sel -10 gr de levure boulangère -De l'eau tiède pour ramasser la pâte Préparation: -Travaillez tous les ingrédients avec de l'eau tiède et bien...

  • pain flower au yogourt

    04 janvier 2011 ( #anis, #cafe, #graines, #sesame, #yogourt )

    Ingrédients: -300 gr de farine blanche -3 yogourt écrémé fait maison (selon votre choix-environ 120 gr chacun) -1 œuf et un blanc -Un peu de sel -7 gr de levure de boulangère -1 c à s d'huile d'olive -1 c à café de graines de fenouil -1 c à café de graines...

  • pain integral

    04 janvier 2011 ( #150, #cuillere, #farine, #integral, #mis )

    recette recetteIngredienti: 150 gr. farine blanche ,150 gr. di farina integrale,150 gr. du son du farine 1 sachet du levure du boulanger 1 une patate(puree) 1 ccuillere du miel 2 cuillere a soupe du l huile d oliveeau tiede voila j ai mis tous les ingredients...

  • msammen classique

    04 janvier 2011 ( #beurr, #environ, #etale, #mssamen, #pate )

    la recette Ingrédients pour la pâte -300 gr de farine blanche -300 gr de semoule très fine -Environ 3 gr de levure boulangère, surtout ne mettez pas trop de levure sinon vous allez vous ramasser avec du pain et non pas des crêpes! -1 c à soupe de sucre...

  • malloui ou mallwi sucree

    04 janvier 2011 ( #cuire, #environ, #laisser, #minutes, #soupe )

    -Nombre de personnes: 8 personnes -Temps de préparation et cuisson : 1 h 30 min -Difficulté : Facile -Prix : Raisonable Pour la farce: -3 poitrines de poulet coupées en cubes, genre brochette -Un peu de sel -1 oeuf -2 oignons de taille petites émincés...

  • FOCACCIA SENZA LIEVETO AL SALMONE

    04 janvier 2011 ( #500, #con, #olive, #per, #una )

    IngredientiIngredienti: - 500 gr Farina (+ un altro poco per la lavorazione)- 300 gr ricotta- 300 gr salmone affumicato-1 yogurt naturaleAcqua (per impastare )- 3 cuchaino olio d oliva- 3 foglie Basilico, 2 rametti Timo,- una manciata d olive nere snocciolata-sale-50...

  • focaccia integrale

    04 janvier 2011 ( #huile, #integrale, #mettre, #olive, #pate )

    recette pour la pate on a besoin du 200 gramme du farine integrale 4 cuillere du l huile d olive un oeuf sel et l eau pour ramasser la pate laisser lever pour une demie journee et puis prendre la pate et degager l air et mettre la encore a reposer pour...

  • focaccia al cacao e frutta secca

    04 janvier 2011 ( #200, #cacao, #levure, #pate, #soupe )

    recette Ingrédients: LEVAIN ( Poolish) -100 gr de farine blanche -60 ml d'eau tiède -3 gr de levure déshydratée Préparation de levain: Délayer la levure dans l'eau, puis ajouter la farine tout en remuant à l'aide d'une cuillère en bois,une fois toute...

  • Panini montovanini intégral

    04 janvier 2011 ( #farine, #heure, #lever, #panini, #pate )

    Ingr é dients: -300 gr de farine int é grale (normalement on le fait avec du la farine blanche) -10 gr de levure du boulangère -Un peu de sel -1 c à soupe de cacao amer -1 c à soupe de miel --De l'eau tiède pour ramasser la pâte Pr é paration: -M é langer...

  • pain capello

    04 janvier 2011 ( #150, #eau, #former, #ingredient, #pate )

    recetteIngrédient: -150 gr. farine blanche , -150 gr. de farine intégrale, -150 gr. de son de blé -1 sachet du levure du boulanger -1 une patate (en purée) -1 c à soupe de miel -2 c à soupe de l'huile d'olive -De l'eau tiède Préparation: -Mélanger tous...

  • pain au creme fraiche

    04 janvier 2011 ( #120, #creme, #farine, #fraiche, #sel )

    recetteIngrédients: -250 gr farine blanche -250 gr farine avec levure incorporée (Self-Rising Flour) -25 gr sucre semoule -10 gr sel -2 oeufs légèrement battu -100 gr crème fraîche -100 gr beurre mou - 25 gr levure boulanger -120 à 150 ml de l'eau pour...

  • msammen farcies au four

    04 janvier 2011 ( #come, #degres, #four, #minues, #mis )

    recette 500 gramme du farine du blelevure juste un peu du boulanger -seleau pour ramasserpreparationj ai bien petri ma pate come( Memmen )et j ai mis des boules que j ai applatij ai plie par 4 et j ai applati une autre fois come sur foto .j ai mis ma...

  • focaccia con le olive verde e alicette

    04 janvier 2011 ( #ajouter, #cuillere, #farine, #olive, #pate )

    recette recetteIngrédients:-250 g de farine blanche ou autre- 80 gramme du farine du mais .-150 ml d'eau chaude-8g de levure-olives noires -olives vertes -1 cuillère à café de sucre- Un peu de sel- 2 cuillere a soupe d'huile d'olive extra vierge- boite...

  • focaccia con i pomodori ciliege e olive

    04 janvier 2011 ( #couvrir, #huile, #laisser, #olive, #tomates )

    recette recettePain focaccia aux tomates et olives noires . Ingrédients: -200 gr de farine de blé -100 gr de farine blanche -1 c à thé de levure de boulanger-1 c à soupe de l'huile d'olive-Un peu de sel-1 c à thé de sucre semoule-Quelques olives noires...

  • pain fiore

    04 janvier 2011 ( #150, #eau, #former, #ingredient, #pate )

    recette Ingrédient: -150 gr. farine blanche , -150 gr. de farine intégrale, -150 gr. de son de blé -1 sachet du levure du boulanger -1 une patate (en purée) -1 c à soupe de miel -2 c à soupe de l'huile d'olive -De l'eau tiède Préparation: -Mélanger tous...

  • pain au persil et l ail

    04 janvier 2011 ( #ail, #ajoutez, #huile, #persil, #sel )

    recette pour la pate 300 gramme du farine du pain100 gramme du semoule tres fin2 cuillere a soupe du l huile d olive1 sachet du levure du boulangersel pour ramasser la pate : persil un bouquet2 gousses d ailsun peu du selune cuillere du l huile d olive...

  • pain tamy aux olives et gingembre

    04 janvier 2011 ( #boule, #gingembre, #mis, #olive, #pate )

    LA PATE DABORDJ AI MIS100 GRAMME DU SEMOULE FIN100 GRAMME DU FARINE5 CUILLERE DU L HUILE D OLIVE1 OEUFSELLEVURE CHIMIQUE DU BOULANGER UN DEMI SACHET INGREDIENTS DU PAINC EST OLIVES NOIRESGINGEMBRE FRAICHE COME SUR LA PHOTO .TOUT D ABORD J AI TRAVAILLE...

  • msammen aux pommes et cannelle

    04 janvier 2011 ( #cuillere, #leure, #mettre, #msemmen, #pomme )

    recette ingredients: -500 GRAMME DU FARINE -1 POT DU YAGOURT NATUREL -2 CUILLERES DU CONFITURES-SEL-2 CUILLERES DU L HUILE D OLIVE -LEVURE PATISSIERE-CANNELLE.SUCRE SEMOULE (UNE PETITE CUILLERE A CHAUE MSEMMEN)-1 sachet vanille-un peu de levure boulanger-eau...

  • malloui au thon ,olives,et feuilles de fenouil

    04 janvier 2011 ( #bien, #fenouil, #olive, #pate, #soupe )

    Ingrédients : Pour la pâte : -500 gr de farine blanche -1 pot de yogourt nature (environ 120 gr) -1 c à soupe de l'huile d'olive -Un peu de sel -Un tout petit peu de levure boulangère (pas trop) Pour la farce : -130 gr d'olives noires dénoyautées et coup...

  • focaccia al formaggio

    04 janvier 2011 ( #focaccia, #fromage, #lever, #pate, #plie )

    recette focaccia pliee aux fromagesfarine blanche farine semoule du ble levure boulanger sel huile d olive eau tiede tous les types du fromages selon votre gout et votre possibilite j ai utilise fromage du chevre fromage gorgonzola douce fromage light...

  • Mssamen ou Mssaman marocain classique aux fruits confits et cannelle

    04 janvier 2011 ( #maroc, #marocain, #mssamen, #plier, #ssemen )

    -Nombre de personnes: 8 personnes -Temps de préparation et cuisson : 1 h 30 min -Difficulté : Facile -Prix : Raisonable M'ssamen ou Rghayf est une spécialité marocaine-arabe qui nous vient tout droit de la région de "L'gharb" du Maroc (الغرب), qui veut...

  • msammen farcies au chocolat amer

    04 janvier 2011 ( #cuillere, #graine, #huile, #pate, #soupe )

    recetteIngrédientsLa pâte- 1kg de farine- 1 cuillere du graine du sesame(moi je ne l ai pas mis )- 1 cuillerée à soupe d'anis en poudre- 1/2cuillerée à café de noix de muscade en poudre- Un peu de safran pur- Un peu de cannelle- Un peu de sel-une cuillere...

  • (malloui )ou mallwi aux poulet et sauce tomates et (origan)

    04 janvier 2011 ( #environ, #huile, #laisser, #minutes, #soupe )

    recette Ingrédients de la farce: -2 poitrines de poulet coupées en cubes, genre de brochettes. - Environ 50 gr de sauce de tomate -1/2 oignon haché finement -1 gousse d'ail ecrasée -Un peu de sel -1/4 c à thé de poivre noir moulu -2 c à soupe d'huile...

  • focaccia al pepperoni e champignon

    04 janvier 2011 ( #ajoute, #boite, #huile, #pate, #poivrons )

    recetterecette Ingrédients:-250 g de farine blanche ou autre-150 ml d'eau chaude-8g de levure-1 cuillère à café de sucre- Un peu de sel-Un peu d'huile d'olive extra viergePréparation:Dans un bol, mettre 150 ml d'eau chaude dans laquelle dissoudre la levure....

  • focaccia al pesto

    04 janvier 2011 ( #180, #come, #mis, #pate, #pesto )

    LA RECETTE POUR LE PESTOU J AI UTILISE 2 POGNES DU BASILIC FRAIS1 POIGNEE DES AMANDES1 GOUSSE D AILSEL1 VERRE DU L HUILE D OLIVE4 CUILLERE DE SOUPE DU FROMAGE PARMISAN RAPE . .LA PATE : 100 GRAMME DU FARINE BLANCHE100 GRAMME DU SEMOILE FINLEVURE UN SACHETSEL...

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