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Top articles

  • tarte au confiture

    04 janvier 2011 ( #190, #beurre, #confiture, #farine, #sucre )

    recetteINGREDIENTS:- 400 g de farine- 190 g de sucre- 190 g de beurre mou (température ambiante)- 1 oeuf- 2 jaunes d'oeufs- 1 sachet de levure- 1 pot de confiture D'abord faire une fontaine avec la farine et le sucre et mettre au centre de tous les autres...

  • minestrone (soupe italienne

    04 janvier 2011 ( #ajouter, #legumes, #minestrone, #soupe, #verdures )

    minestrone (soupe italienne) . Au cas où vous ne pouvez se procurer le sachet du verdures : vous pouvez le préparer vous-même en conservant les légumes et les verdures utilisés durant une semaine : 1 carotte, 1 patate , 1 courgette, un peu de céleri,...

  • torta puree et citron

    04 janvier 2011 ( #chaplure, #fromage, #illustre, #mettez, #puree )

    RECETTE -LA CHAPLURE-PUREE DU PATATE-UN CITRON SEULEMENT LE (ZESTE)-LA ROUQUETTE-1 OEUF PLUS 3 CUILLERE DU LAIT POUR LE TOPPING-BEURRE POUR LA SURFACE-FROMAGE PARMIZAN ET AUTRE FROMAGE A VOTRE CHOIX ( MOI J AI UTILISE LA MOZZARELLA SECHE )-POIVRE ,SEL...

  • Pizza au calamars et légumes

    04 janvier 2011 ( #calamars, #huile, #olive, #pate, #pizza )

    Ingrédients: Pour la pâte : - 200 gr de farine blanche + quelques patates ecras é es en pur é e - 1/2 c à thé de levure en poudre ou fraîche (si fraîche , mettre un peu plus) -De l'eau tiède selon la farine - 3 c à soupe d'huile d'olive - Un peu de sel...

  • pollo al curry e fiore di latte

    04 janvier 2011 ( #cuit, #fromage, #mis, #morceaux, #sel )

    recette RECETTE: MORCEAUX DU POULET A VOTRE CHOIXOIGNONPERSILS,AILCURRYGINGEMBRE FRAICHENOIX DU MUSCATESAFRANSEL HUILE D OLIVE UNE BOITE DU FROMAGE DU COTTAGEOU( FROMAGE LIGYT )PLUS UN YOGOURT PATATES PREPARATION J AI BIEN LAVE LES MORCEAUX AVEC DU VINAIGRE...

  • polpettes au ricotta et aux epinaards

    04 janvier 2011 ( #400, #come, #met, #poivre, #sauce )

    la recette est ici : on a besoin 400 gramme du ricotta1 oeufpain rassis et ramolli dans l eau et bien presse / jai utilise 2 pains )400 gramme des epinardsfromage rapesel .poivrenoix muscade (gouza) rapesauce tomateoignonune gousse d ail.on prepare tous...

  • tarte a l ananas et creme patissiere

    04 janvier 2011 ( #ananas, #creme, #pate, #patissiere, #sucre )

    recetterecette250 gramme du farine150 gramme du sucre4 oeufscreme patissierelevure chimique5 cuillere du l huile d olivevanilleune boite d ananas preparation battez les oeufs avec le sucre et ajoutez tous les ingredients un a un .formez 2 patesmettre...

  • QUICHE PATATES AUX HERBES

    04 janvier 2011 ( #fromage, #huile, #patates, #ricotta, #sel )

    recette la recette une pate brisee .2 eoufsmenthe secheanispersil4 patateset un gros oignonl huile d olivesel4 cuillere du ricottafromage rapee parmizan abondant2 cuillere du beurre preparation j ai taille mes patates et l oignon a ronde.lleset j ai mis...

  • torta du la puree et citron

    04 janvier 2011 ( #chaplure, #fromage, #illustre, #mettez, #puree )

    RECETTE -LA CHAPLURE-PUREE DU PATATE-UN CITRON SEULEMENT LE (ZESTE)-LA ROUQUETTE-1 OEUF PLUS 3 CUILLERE DU LAIT POUR LE TOPPING-BEURRE POUR LA SURFACE-FROMAGE PARMIZAN ET AUTRE FROMAGE A VOTRE CHOIX ( MOI J AI UTILISE LA MOZZARELLA SECHE )-POIVRE ,SEL...

  • Pizza aux graines d'anis et graines de fenouils

    04 janvier 2011 ( #graines, #huile, #olive, #pate, #soupe )

    Ingrédients: Pour 2 pizzas taille moyenne Pour la pâte: -400 gr de farine blanche -Un peu de sel -2 c à soupe d'huile d'olive -De l'eau tiède, assez pour ramasser la pâte -1 c à soupe de sucre semoule Remarque: (La pâte ne contient pas de levure boulangère...

  • Pizza primavera (Printemps)

    04 janvier 2011 ( #ajouter, #fromage, #olive, #pate, #poivrons )

    Ingrédients: La pâte : -200 gr de farine de blé et meme quantité pour farine blanche -1/2 c à thé de levure boulanger -1 patate réduite en purée, refroidie -Un peu de sel -3 c à soupe de l'huile d'olive -1 c à soupe de sucre -Un peu de l'eau tiède, assez...

  • taglaitelle au ragu

    04 janvier 2011 ( #boeuf, #bouillon, #cuisine, #ragu, #tase )

    recette pour mon ragu j ai utilise:300 grammes de boeuf maigre 1 tasse de bouillon de boeuf5 c. à soupe de sauce tomate (triple ou double concentré)1 oignon1 carotte1 côte de célerihuile d'olive extra viergepoivreselj ai tout mis sauf la tasse du bouillon...

  • zuppa italiana

    04 janvier 2011 ( #100, #gramme, #oignon, #poireau, #sel )

    recettela soupe qui se vend au supermarche une carotte en morceauxpersiloignonpoireausell huile d olive100 gramme d orge100 gramme du riz2 litre du brodo(bouillon) preparation mettez tous les ingredients a la foiset cuire pour une heureen observant a...

  • pizza aux moules et san marsano

    04 janvier 2011 ( #farine, #huile, #mettre, #pate, #sel )

    graphics.net/pub/1572/1572887k5tfezaejl.jpg" width=121 height=130 border=0> recette Pour la pâte : - 200 gr de farine blanche + quelques patates ecrasées en purée - 1/2 c à thé de levure en poudre ou fraîche (si fraîche , mettre un peu plus) -De l'eau...

  • pizza renversee

    04 janvier 2011 ( #huile, #mis, #olive, #pate, #renverse )

    recette j ai fait une pate du beignets come sur la foto et j ai mis dans un plat du four l huile d oliveoriganpoivrons piquantsolives noires et 5 ou 6 tomates en trancheset j ai renverse ma pate a la fin .c est difficile mais ca vaut la peinej ai bidogone...

  • pate au ricotta

    04 janvier 2011 ( #ail, #huile, #pate, #piment, #ricotta )

    recette recette: ricotta pates a votre choix piment rouge en poudresel ail l huile d olive facile a faire et pratique et prend seulement 10 minutes du preparation faire cuire les pates au meme temps prenez un recipient et mettre du l ail et l huile d...

  • tortellini en brodo

    04 janvier 2011 ( #ajoute, #epluche, #met, #pates, #plat )

    recette------------ j ai utilise les tortellini confectionnes du supermarche pour le bouillon on doit preparer deja un jour avant . mais moi je l ai prepare a l instant avec du 1 petit oignon entier eplucheune carotte entiere eplucheune petite poignee...

  • pain ciabatta au graines du cesames et du pavot

    04 janvier 2011 ( #cesame, #cuillere, #farine, #graine, #lever )

    recette recettepreparez la poolishfarinelevureeau tiedebien melanger et laisser lever pour une nuit 300 gramme du farine du ble200 gramme du farine blanchelevue une cuillere du boulangersel1 cuillere du soupe du miel1 cuillere du sucre2 cuillere d huile...

  • ( pain au basilic) panini al basilico

    04 janvier 2011 ( #basilic, #cuillere, #farine, #forme, #panini )

    recette Ingredienti per 10 panini: - 500 gr du farine melangee( types semoule et farine du ble )- un sachet instantane du levure boulanger - 2 cuilleres du soupe du beurre mou. -sel 2 cuilleres du soupe huile d olive - 1/2 cuillere du sucre lait tiede...

  • pain au chocolat aux pepites du chocolats

    04 janvier 2011 ( #chocolat, #eau, #farine, #pepites, #tiede )

    recette Ingredients: -400 gr de farine blanche -150 gr de chocolat noir amer coupes en morceaux -150 gr de pepites de chocolat -7 gr de levure boulangere (diluee dans environ melange de 30 ml d'eau et lait tiede) -Un peu de sel -3 c a soupe d'huile d'olive...

  • quiche a l ananas et poulet

    04 janvier 2011 ( #ananas, #brioche, #pate, #poulet, #salee )

    recette simple voila j ai utilise la pâte feuilletée et une pâte à brioche saléela base est une pâte à brioche salée il vous faut : Ingrédients : 1 boite d ananas3 morceaux de blanc de pouletChapelureNoix de muscade (gouza)sel, poivre, huile1 verre de...

  • pates au sardines

    04 janvier 2011 ( #mie, #pate, #recette, #sardines, #sauce )

    recette: la recette sauce tomate faite maison mie du pain grillesardines les pates (a votre choix ) moi j ai utilise pates fraiches ( car c est une recette sicilienne) preparation 1-laver les sardines come d habitude et mettre dans un recipient avec du...

  • pate fraiche etape par etape

    04 janvier 2011 ( #etape, #gout, #pate, #recette, #sauce )

    pour la pate c est traditionlle et originaleune recette tres ancienne quand il n existait pas les pates du commerce recette du pate300 gramme du farine du semoule tres fin3 oeufsselune cuillere de soupe huile d olivec est tout pour la pateet les etapes...

  • pate au thon

    04 janvier 2011 ( #huile, #pate, #persil, #sel, #tomates )

    la recette: pate come la foto tomates a morceauxune boite du thon a l huile d oliverouquetteselhuile d oliveailpersil preparationon prepare avant la salsa avec du l ail et du l huile .puis on ajoute du tomates a morceaux et sel .et le persil . une fois...

  • Pain Pita servi avec du Bissara marocaine

    04 janvier 2011 ( #environ, #four, #pain, #pita, #tasse )

    Nombre de personnes: 8 personnes -Temps de préparation et cuisson : 1 h 30 min -Difficulté : Facile -Prix : Raisonable -Source : The Fresh Loaf. Voici le lien du site, un des meilleurs site du pain http://www.thefreshloaf.com/recipes/pitabread Avec quelques...

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