bien

Pain aux oeufs et fromages / Pain russe

bien, environ, fromage, minutes, pate

Par damara

-Nombre de personnes: 8 personnes -Temps de préparation et cuisson : 3 h 00 min -Difficulté : Facile -Prix : Raisonable Ingrédients: -500 gr de farine blanche, -500 gr de semoule très fine -25 gr de levure fraîche boulangère, -Un peu de sel, -3 c à soupe...

Lire la suite

ciabatta integrale

bien, cuillere, farine, laisser, lever

Par damara

recette recettepreparez la poolishfarine levure eau tiede bien melanger et laisser lever pour une nuit 300 gramme du farine integrale 200 gramme du farine blanche levue une cuillere du boulanger sel 1 cuillere du soupe du miel 1 cuillere du sucre 2 cuillere...

Lire la suite

focaccia maniera marocchina

bien, cuillere, huile, mettre, pate

Par damara

recette recettedu focaccia 500 grammes de farine'Eau tiède1 sachet de levure instantane (ou du boulanger)Sucre 2 cuillères à café3 cuillères à soupe d'huilesel J ai ajoute dans la pate cuillere du pavot en poudre Mélanger tous les ingrédients et laisser...

Lire la suite

malloui au thon ,olives,et feuilles de fenouil

bien, fenouil, olive, pate, soupe

Par damara

Ingrédients : Pour la pâte : -500 gr de farine blanche -1 pot de yogourt nature (environ 120 gr) -1 c à soupe de l'huile d'olive -Un peu de sel -Un tout petit peu de levure boulangère (pas trop) Pour la farce : -130 gr d'olives noires dénoyautées et coup...

Lire la suite

brioches aux patates et chocolats

bien, chocolat, formes, pate, petites

Par damara

recette Ingrédients; -500 gr de farine blanche -250 gr de purée de patate refroidie -50 gr de beurre mou -150 gr de sucre semoule -2 oeufs -1 oeuf pour badigonner -15 gr de levure boulangère2 c à soupe d'huile d'olive -150 gr noix de coco -150 gr de pépites...

Lire la suite

panettone (brioche italienne)

bien, farine, melange, panettone, pate

Par damara

Bonjour tout le mondeSource de la recette de la brioche panettone : http://nonsoloprimi.myblog.it/archive/2008/12/18/panettone-fatto-in-casa.html Presque chaque région d'Italie a son propre gâteau de Noël, mais cette spécialité milanaise est de loin le...

Lire la suite

Brioches a l'orange/amandes et Brioaches a l'orange/amandes

amande, bien, brioches, orange, pate

Par damara

elles sont encore chaudes J'ai utilise la meme pate pour 2 sortes de brioches: 1-Brioches aux amandes, orange et chocolat 2-Brioches a l'orange et amandes RECETTE: Pour la pate: -400 gr de farine blanche-1 oeuf-50 gr de beurre-2 c a soupe de l'huile d'olive-Une...

Lire la suite

beignets du carneval

ajoutez, beurre, bien, pate, sucre

Par damara

Ingrédients: -500 gr de farine blanche -3 œufs -100 gr de beurre mou -2 sachets du levure chimique. -Un peu de sel -40 gr ou plus de sucre - Zeste de 2 citrons -Lait pour ramasser la pâte Préparation : -Dans votre machine à pétrir, mettre la farine ajoutez...

Lire la suite

beignets

bien, laissez, miel, struffoli, sucre

Par damara

Pour 6 personnes400 g de farine4 œufs50 g de sucre1 pincée de selun zeste de citron2 cuil à soupe de jus d oranges1 zeste d’orange-1 gousses de vanille2 cuillères à soupe de liqueur (fleur d’orange)10 cuillères à soupe de miel1 pince de selHuile de friturePréparation...

Lire la suite

chaussons italiens

bien, bords, huile, pate, pendant

Par damara

Ingrédients (pour 6 personnes : 12 chaussons) :- 2 oeufs- 250 g de farine- 100 g de mozzarella- 200 g de ricotta- 50 g de parmesan- une bonne poignée de basilic- un peu d'eau- huile d'olive (pour frire)- sel et poivre Préparation :Tamiser la farine et...

Lire la suite