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• Soupe au pain rassis ou pain sec

  15 avril 2011 ( #ajouter, #environ, #pain, #rassis, #sel )

  Ingrédients: -Du pain rassis (Je conserve toujours mon pain rassis dans le congélateur). -Environ 500 gr de sauce de tomate achetée ou fait maison. -2 gousses d'ail ecrasées. -Un peu de basilic ou du persil. -Un peu de fromage râpé. -2 c à soupe de l'huile...

• zuppa italiana

  15 avril 2011 ( #100, #gramme, #oignon, #poireau, #sel )

  recettela soupe qui se vend au supermarche une carotte en morceauxpersiloignonpoireausell huile d olive100 gramme d orge100 gramme du riz2 litre du brodo(bouillon) preparation mettez tous les ingredients a la foiset cuire pour une heureen observant a...

• QUICHE PATATES AUX HERBES

  15 avril 2011 ( #fromage, #huile, #patates, #ricotta, #sel )

  recette la recette une pate brisee .2 eoufsmenthe secheanispersil4 patateset un gros oignonl huile d olivesel4 cuillere du ricottafromage rapee parmizan abondant2 cuillere du beurre preparation j ai taille mes patates et l oignon a ronde.lleset j ai mis...

• quiche tamy tomate

  15 avril 2011 ( #basilic, #fromage, #mis, #oeufs, #pate )

  RECETTE LA PATE: 250 gr FARINE2 OEUFS5 C A SOUPE DE L'HUILE D'OLIVEUNE PINCEE DE SELUN PEU DE LEVURE BOULANGER .(J AI MIS UN DEMI SACHET DE 7G)ASSEZ DE L'EAU POUR RAMASSER LA PATE LA GARNITURE 2 GROSSES TOMATES FRAICHES .UN PEU DE BASILIC ( J AI MIS LE...

• polpettes au ricotta et aux epinaards

  15 avril 2011 ( #400, #come, #met, #poivre, #sauce )

  la recette est ici : on a besoin 400 gramme du ricotta1 oeufpain rassis et ramolli dans l eau et bien presse / jai utilise 2 pains )400 gramme des epinardsfromage rapesel .poivrenoix muscade (gouza) rapesauce tomateoignonune gousse d ail.on prepare tous...

• tarte a la creme du citron et oranges

  15 avril 2011 ( #citron, #creme, #oranges, #pate, #sucre )

  Ingrédients pour la pâte brisée : -300 gr de farine -120 gr de sucre en poudre -50 ml de l'huile d'olive ( vous pouvez mettre du beurre) -3 jaunes d'œuf - De l'eau froide (assez pour ramasser la pâte) -Une pincée de sel Préparation de crème de citrons...

• soupe d artichaux au riz

  15 avril 2011 ( #artichaux, #celeri, #feuilles, #riz, #sel )

  recette recetterizartichaux oignons un bouillon du verdurespersilselpoivreun celeri prapartion coupez les artichaux en taillant la moitie des feuilles coupez en sens horizontal pour faire des tranches come sur la foto mettre dans un recipoient allant...

• bissara aux choux

  15 avril 2011 ( #ail, #bissara, #choux, #huile, #mis )

  recette j ai cuisine le bissara avec la maniere original j ai mis seulement l ail et le sel .quand il est pret je l ai mixe et j ai mis a part . pour les choux j ai mis a bouillir .et quand ils sont cuits . j ai mis dans une poelle avec du l ail et du...

• quiche epinards

  15 avril 2011 ( #air, #feuilletee, #pate, #ricotta, #sel )

  la recette: Ingrédients : 2 pâtes feuilletées450 g d'épinards500 g de RicottaAilHuile d'olive3 œufs + 1( pour badigeonner)Fromage (Parmesan)Un peu de béchamel (environ un verre à thé)Sel, noix de muscade, poivre Préparation : Mettre la ricotta avec l'ail,...

• torta puree et citron

  15 avril 2011 ( #chaplure, #fromage, #illustre, #mettez, #puree )

  RECETTE -LA CHAPLURE-PUREE DU PATATE-UN CITRON SEULEMENT LE (ZESTE)-LA ROUQUETTE-1 OEUF PLUS 3 CUILLERE DU LAIT POUR LE TOPPING-BEURRE POUR LA SURFACE-FROMAGE PARMIZAN ET AUTRE FROMAGE A VOTRE CHOIX ( MOI J AI UTILISE LA MOZZARELLA SECHE )-POIVRE ,SEL...

• soupe lentilles et broccoli

  15 avril 2011 ( #ail, #broccoli, #gousse, #lentille, #oignon )

  RECETTE BROCCOLILENTILLE1 OIGNONUNE GOUSSE D AILGINGEMBRECUMINSELPOIVREL HUILE D OLIVE J AI PREPARE LENTILLES EN METTANT UN OIGNON ET GOUSSE D AIL ET L HUILE ENFIN TOUS LES INGREDIENTS ET PUIS J AI A BOUILLIR LES BROCCOLIS A PART .VOILA C EST SIMPLE...

• quiche a l ananas et poulet

  15 avril 2011 ( #ananas, #brioche, #pate, #poulet, #salee )

  recette simple voila j ai utilise la pâte feuilletée et une pâte à brioche saléela base est une pâte à brioche salée il vous faut : Ingrédients : 1 boite d ananas3 morceaux de blanc de pouletChapelureNoix de muscade (gouza)sel, poivre, huile1 verre de...

• polenta du dimanche

  15 avril 2011 ( #casserole, #come, #four, #mis, #polenta )

  recette dans une casserole faites chauffer un litre d eau salee,avant la prmiere ebullition retirez la casserole du feu et versez 250 gramme du farine du mais tout en remuant pour eviter la formation des grumeaux .remettez la casserole a feu doux tout...

• pizza aux tomates fraiches et basilic

  15 avril 2011 ( #huile, #minutes, #olive, #pate, #tomates )

  recette Pour la pâte : - 200 gr de farine blanche + 2 patates de taille moyenne, écrasées en purée - 1/2 c à thé de levure boulangère sèche ou fraîche (si fraîche , mettre un peu plus) -De l'eau tiède selon la farine - 3 c à soupe d'huile d'olive - Un...

• Pizza au wrustel du poulet

  15 avril 2011 ( #huile, #olive, #pate, #pizza, #soupe )

  Ingrédients: Pour la pâte : - 200 gr de farine blanche + quelques patates ecras é es en pur é e - 1/2 c à thé de levure en poudre ou fraîche (si fraîche , mettre un peu plus) -De l'eau tiède selon la farine - 3 c à soupe d'huile d'olive - Un peu de sel...

• Pizza aux graines d'anis et graines de fenouils

  15 avril 2011 ( #graines, #huile, #olive, #pate, #soupe )

  Ingrédients: Pour 2 pizzas taille moyenne Pour la pâte: -400 gr de farine blanche -Un peu de sel -2 c à soupe d'huile d'olive -De l'eau tiède, assez pour ramasser la pâte -1 c à soupe de sucre semoule Remarque: (La pâte ne contient pas de levure boulangère...

• pizza sarda al formaggio

  15 avril 2011 ( #autre, #huile, #olive, #pate, #soupe )

  recette Ingrédients: Pour la pâte: -300 gr de farine blanche -Un peu de sel -2 c à soupe d'huile d'olive -De l'eau tiède, assez pour ramasser la pâte Pour la farce : -Du fromage cottage (fiocchi di latte) -Du fromage mozzarella -Autre sorte de fromage...

• Pizza renversée marinée

  15 avril 2011 ( #huile, #laisser, #olive, #pate, #pizza )

  Ingredients: Pour la pâte : - 200 gr de farine blanche + quelques patates ecras é es en pur é e - 1/2 c à thé de levure en poudre ou fraîche (si fraîche , mettre un peu plus) -De l'eau tiède selon la farine - 3 c à soupe d'huile d'olive - Un peu de sel...

• pizza au cacher et poivrons

  15 avril 2011 ( #autre, #fromage, #pate, #pizza, #poivron )

  Ingrédients: La pâte : -100 gr de farine blanche 100 gr de farine intégrale -1/2 c à thé de levure boulangère -Un peu de sel -3 c à soupe de l'huile d'olive -1 c à soupe de sucre -Un peu de l'eau tiède, assez pour ramasser la pâte Préparation 1-Dans un...

• fete du pizza

  15 avril 2011 ( #farine, #mozzarella, #olive, #pate, #selon )

  Pour la pate: - 500 gr de farine blanche- 1 c a the de levure en poudre ou fraiche- de l'eau tiede selon la farine- 3 c a soupe d'huile d'olive pour la pate- Un peu de sel Dans un grand bol, mettre farine tamisee, huile d'olive, levure et sel . Ajouter...

• pizza renversee

  15 avril 2011 ( #huile, #mis, #olive, #pate, #renverse )

  recette j ai fait une pate du beignets come sur la foto et j ai mis dans un plat du four l huile d oliveoriganpoivrons piquantsolives noires et 5 ou 6 tomates en trancheset j ai renverse ma pate a la fin .c est difficile mais ca vaut la peinej ai bidogone...

• poissons light au four

  15 avril 2011 ( #come, #foto, #four, #mis, #possons )

  recetterecette poissons qui va au four bien sur a votre choix persil selailoriganromarinlaurier l huile d olive c est tout j ai nettoye les possons et j ai laisse les tetes come sur la foto j ai fait ma sauce avec les ingredients cites et j ai fait remplir...

• Pizza au calamars et légumes

  15 avril 2011 ( #calamars, #huile, #olive, #pate, #pizza )

  Ingrédients: Pour la pâte : - 200 gr de farine blanche + quelques patates ecras é es en pur é e - 1/2 c à thé de levure en poudre ou fraîche (si fraîche , mettre un peu plus) -De l'eau tiède selon la farine - 3 c à soupe d'huile d'olive - Un peu de sel...

• pizza renversee aux epinards

  15 avril 2011 ( #3px, #farine, #huile, #mettre, #pate )

  recette recette pour la pate du pizza Pour la pâte : - 500 gr de farine blanche - 1 c à thé de levure en poudre ou fraîche -de l'eau tiède selon la farine - 3 c à soupe d'huile d'olive pour la pâte - Un peu de sel Dans un grand bol, mettre farine tamisée,...

• Tarte-Pizza au rouquet et fromage cottage

  15 avril 2011 ( #autre, #fromage, #huile, #olive, #pate )

  Ingrédients: Pour la pâte : -300 gr de farine blanche -Un peu de sel -2 c à soupe d'huile d'olive -De l'eau ti è de, assez pour ramasser la pâte Pour la farce : -Du fromage cottage (fiocchi di latte) -Du fromage mozzarella -Autre sorte de fromage râpé...