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pate

beignets napoli

beignets napoli

(pour une 20 beignets 500g de farine du pain250g de pommes de terre bouillies (environ 2 moyennes)15g de levure fraiche de boulangerie50g de sucre2 œufs50g de beurre très mou1 grosse pincée de selzeste de citron ou vanille200g de lait tiede.huile de friture...

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chaussons italiens

chaussons italiens

Ingrédients (pour 6 personnes : 12 chaussons) :- 2 oeufs- 250 g de farine- 100 g de mozzarella- 200 g de ricotta- 50 g de parmesan- une bonne poignée de basilic- un peu d'eau- huile d'olive (pour frire)- sel et poivre Préparation :Tamiser la farine et...

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beignets (chatter)

beignets (chatter)

Ingrédients: 250 gr. farine, 1 œuf et 1 jaune d'oeuf,50-60 gr. sucre, 1 verre de l eau de fleurs d oranger , 1 pincée de sel, 2 cuillères à soupe huile d'olive extra vierge,du sucre.Préparation:Mettez la farine et au centre mettez les oeufs, ajouter le...

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apple pie

apple pie

recette pour la pate Pour la pâte: 350 g de farine 150 à 200g de crème au beurre( beurre en pommade )1 tasse d'eau très froide 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de sucre travaillez la pate avec du l eau froide avec une fourchette mettez deux...

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beigne sale au fromage

beigne sale au fromage

Pour la pate -150 gr de farine blanche -150 gr de fromage rape -2 oeufs -Un peu du sel Farce: -Petits pois -Un peu de fromage mozzarella -Quelques tomates sechees Un peu de fromage rape -Sauce tomate concentree -Un peu de sel -Un peu de poivre noir moulu...

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apple pie tamy

apple pie tamy

pour la pate Pour la pâte: 350 g de farine 150 à 200g de crème au beurre( beurre en pommade )1 tasse d'eau très froide 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de sucre travaillez la pate avec du l eau froide avec une fourchette mettez deux boules et...

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