(pour une 20 beignets 500g de farine du pain250g de pommes de terre bouillies (environ 2 moyennes)15g de levure fraiche de boulangerie50g de sucre2 œufs50g de beurre très mou1 grosse pincée de selzeste de citron ou vanille200g de lait tiede.huile de friture...
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(pour une 20 beignets 500g de farine du pain250g de pommes de terre bouillies (environ 2 moyennes)15g de levure fraiche de boulangerie50g de sucre2 œufs50g de beurre très mou1 grosse pincée de selzeste de citron ou vanille200g de lait tiede.huile de friture...
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