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soupe

malloui au thon ,olives,et feuilles de fenouil

malloui  au thon ,olives,et feuilles de fenouil

Ingrédients : Pour la pâte : -500 gr de farine blanche -1 pot de yogourt nature (environ 120 gr) -1 c à soupe de l'huile d'olive -Un peu de sel -Un tout petit peu de levure boulangère (pas trop) Pour la farce : -130 gr d'olives noires dénoyautées et coup...

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malloui ou mallwi sucree

malloui ou  mallwi  sucree

-Nombre de personnes: 8 personnes -Temps de préparation et cuisson : 1 h 30 min -Difficulté : Facile -Prix : Raisonable Pour la farce: -3 poitrines de poulet coupées en cubes, genre brochette -Un peu de sel -1 oeuf -2 oignons de taille petites émincés...

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(malloui )ou mallwi aux poulet et sauce tomates et (origan)

(malloui )ou mallwi aux poulet et sauce tomates et  (origan)

recette Ingrédients de la farce: -2 poitrines de poulet coupées en cubes, genre de brochettes. - Environ 50 gr de sauce de tomate -1/2 oignon haché finement -1 gousse d'ail ecrasée -Un peu de sel -1/4 c à thé de poivre noir moulu -2 c à soupe d'huile...

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focaccia al cacao e frutta secca

focaccia al cacao e frutta secca

recette Ingrédients: LEVAIN ( Poolish) -100 gr de farine blanche -60 ml d'eau tiède -3 gr de levure déshydratée Préparation de levain: Délayer la levure dans l'eau, puis ajouter la farine tout en remuant à l'aide d'une cuillère en bois,une fois toute...

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jus d abricots et nefles(nespole)

jus d abricots et nefles(nespole)

recette Ingredients: -Quelques abricots -Quelques nèfles ou nespole en Italien -Jus d'1 citron -1 c a soupe de sucre vanille -1 c a soupe de sucre glace -2 c a soupe de yogourt naturel Preparation (mettre le jus avec UN DEMI VERRE D EAU et le sucre et...

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granita cappuccino au creme fouettee

granita cappuccino au creme fouettee

recette Ingrédients: Pour 2 coupes : -6 biscuits au chocolat -3 c à soupe du café instantané -3 c à soupe du lait en poudre -2 verres du thé (environ 200 ml) du lait -Un peu de sucre selon votre choix -1 c à soupe de cacao en poudre -Environ 100 gr de...

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Brioche farcie aux amandes entières moulues

Brioche farcie aux amandes entières moulues

La brioche est une viennoiserie qui existe depuis le début du 15éme siècle. C'est une sorte de pain à base de pâte levée, enrichi en oeufs et beurre de bonne qualité, ce qui donne aux brioches une texture assez aérée et une mie si moelleuse et "spongy"....

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brioche escargot salee

brioche  escargot salee

Ingrédients : - 350 gr de farine blanche -70 gr de beurre fondu -3 oeufs entiers -250 ml du lait entier ti è de -7 gr de levure boulangère -Un peu de sel -1 c à soupe de sucre Farce -Du mortadella ou cacher coup é en petits morceaux -1 c à soupe du fromage...

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Brioches de Cecilia

Brioches de Cecilia

Ingrédients: -500 gr de farine blanche -1 c à the de levure boulangère -1 oeuf -150 ml de crème fraiche -Un peu de sel -5 c à soupe de sucre semoule -Zeste d'1 citron -5 c à soupe d'huile d'olive Préparation 1-Mélangez tous les ingrédients et bien pétrir...

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brioche pochette

brioche pochette

Ingrédients : Pour la pâte: -500 gr de farine-1 sachet de levure du boulanger-80ml de lait tiède- 3 cuillere à soupe du creme fraiche-3 cuillere de purée du patate-1 oeuf-4 cuillers à soupe de sucre-1/2 cuiller à café de sel-1 cuiller à soupe d'eau de...

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