Ingr é dients: -500 gr de farine -100 gr de semoule tr è s fine -1/2 verre (environ 50 ml) de l'huile d'olive -5 c à soupe de beurre mou -Un peu de sel N.B : (La recette originale, utilise les mati è res grasses à base de porc, je les ai remplac é es...
Lire la suite
RECETTE 250 GRAMME DU FARINE SEMOULE100 GRAMME DU FARINE DU PAINUN SACHET DU LEVURE DU PAINSELLAIT POUR RAMASSERUNE CUILLERE DU CAFE DU SUCREL HUILE D OLIVE POUR TRAVAILLER LA PATE . MELANGEZ TOUT SAUF LE HUILE D OLIVEPETRIR ENERGIQUEMENT LA PATE ET LAISSER...
Lire la suite
Nombre de personnes: 8 personnes -Temps de préparation et cuisson : 1 h 30 min -Difficulté : Facile -Prix : Raisonable Ingrédients de la farce: -300 gr de viande hachée -1 oignon haché finement -2 gousse d'ail ecrasées -3 c à soupe de coriandre et persil...
Lire la suiterecette Ingrédients de la farce: -300 gr de filet de saumon -1 carotte râpée -1 poivron rouge coupé en petits dés -1 courgette râpée -1 poivron vert coupé en petits dés -1/2 oignon haché finement -1 gousse d'ail ecrasée -Un peu de sel -Un peu de poivre...
Lire la suite
recetteIngrédientsLa pâte- 1kg de farine- 1 cuillere du graine du sesame(moi je ne l ai pas mis )- 1 cuillerée à soupe d'anis en poudre- 1/2cuillerée à café de noix de muscade en poudre- Un peu de safran pur- Un peu de cannelle- Un peu de sel-une cuillere...
Lire la suiterecette recette 500 gramme du farine levure sel huile d olive 2 cuilleres eau tiede pour ramasser la pate remarque (on doit travailler avec une cuillere du bois pour surveiller la pate .elle doit etre tres molle) come sur foto - laisser lever pour une...
Lire la suiterecette ------------------ voila les ingredients du la focaccia pour la pate 500 gramme du farine (moitie farine blanche et moitie semoule fin )2 cuilleres du malt (ou 2 cuilleres du mielune cuillere du cannellesellevure3 cuilleres du l huile d olive2...
Lire la suiterecette Ingrédients de la farce: -2 poitrines de poulet coupées en cubes, genre de brochettes. - Environ 50 gr de sauce de tomate -1/2 oignon haché finement -1 gousse d'ail ecrasée -Un peu de sel -1/4 c à thé de poivre noir moulu -2 c à soupe d'huile...
Lire la suiterecette recettePain focaccia aux tomates et olives noires . Ingrédients: -200 gr de farine de blé -100 gr de farine blanche -1 c à thé de levure de boulanger-1 c à soupe de l'huile d'olive-Un peu de sel-1 c à thé de sucre semoule-Quelques olives noires...
Lire la suiterecetterecette Ingrédients:-250 g de farine blanche ou autre-150 ml d'eau chaude-8g de levure-1 cuillère à café de sucre- Un peu de sel-Un peu d'huile d'olive extra viergePréparation:Dans un bol, mettre 150 ml d'eau chaude dans laquelle dissoudre la levure....
Lire la suite