la recette -------------- ngrédients de la farce: -Environ 50 gr d'abricots secs - Environ 100 gr de dattes dénoyautées -Environ 100 gr de figues sèches -Environ 3 c à soupe de noix de coco -1 c à soupe de beurre fondu -2 gouttes de l'eau de fleur d'oranger...
Lire la suitela recette Ingrédients pour la pâte -300 gr de farine blanche -300 gr de semoule très fine -Environ 3 gr de levure boulangère, surtout ne mettez pas trop de levure sinon vous allez vous ramasser avec du pain et non pas des crêpes! -1 c à soupe de sucre...
Lire la suite
-Nombre de personnes: 8 personnes -Temps de préparation et cuisson : 1 h 30 min -Difficulté : Facile -Prix : Raisonable Pour la farce: -3 poitrines de poulet coupées en cubes, genre brochette -Un peu de sel -1 oeuf -2 oignons de taille petites émincés...
Lire la suiterecette Ingrédients de la farce: -2 poitrines de poulet coupées en cubes, genre de brochettes. - Environ 50 gr de sauce de tomate -1/2 oignon haché finement -1 gousse d'ail ecrasée -Un peu de sel -1/4 c à thé de poivre noir moulu -2 c à soupe d'huile...
Lire la suite
Ingredients: Pâte pour brioche: -500 gr de farine blanche -15 gr de levure de boulangère -40 gr de sucre semoule -1 cuillère à café de sel -8 oeufs (utiliser 6 oeufs pour la pâte de brioche / utiliser un oeuf pour pétrir une 2eme fois la pâte tel qu'indiqué...
Lire la suite
Inspirée par mamatkamal avec ses belles brioches tartes, j'ai realisé ces tartelettes briochées, si délicieuses : Ingrédients: Pâte pour brioche: -500 gr de farine blanche -15 gr de levure de boulangère -40 gr de sucre semoule -1 cuillère à café de sel...
Lire la suite
Ingrédients: Pâte pour brioche: -500 gr de farine blanche -15 gr de levure boulangère -40 gr de sucre semoule -1 cuillère à café de sel -8 oeufs (utiliser 6 oeufs pour la pâte de brioche / utiliser un oeuf pour pétrir une 2eme fois la pâte tel qu'indiqué...
Lire la suite
Ingrédients: Pâte pour brioche: -500 gr de farine blanche -15 gr de levure de boulangère -40 gr de sucre semoule -1 cuillère à café de sel -8 oeufs (utiliser 6 oeufs pour la pâte de brioche / utiliser un oeuf pour pétrir une 2eme fois la pâte tel qu'indiqué...
Lire la suite
Ingrédients: -Du pain rassis (Je conserve toujours mon pain rassis dans le congélateur). -Environ 500 gr de sauce de tomate achetée ou fait maison. -2 gousses d'ail ecrasées. -Un peu de basilic ou du persil. -Un peu de fromage râpé. -2 c à soupe de l'huile...
Lire la suite
-Temps de préparation et cuisson : 1 h 30 min -Difficulté : Facile -Prix : Raisonable -Source : The Fresh Loaf. Voici le lien du site, un des meilleurs site du pain http://www.thefreshloaf.com/recipes/pitabread Avec quelques modifications, j'ai omis de...
Lire la suite