Inspirée par mamatkamal avec ses belles brioches tartes, j'ai realisé ces tartelettes briochées, si délicieuses : Ingrédients: Pâte pour brioche: -500 gr de farine blanche -15 gr de levure de boulangère -40 gr de sucre semoule -1 cuillère à café de sel...
Lire la suite
Ingrédients: Pâte pour brioche: -500 gr de farine blanche -15 gr de levure boulangère -40 gr de sucre semoule -1 cuillère à café de sel -8 oeufs (utiliser 6 oeufs pour la pâte de brioche / utiliser un oeuf pour pétrir une 2eme fois la pâte tel qu'indiqué...
Lire la suite
Ingrédients : -400 gr de farine -1 verre (environ 100 ml) de lait tiède -7 gr de levure boulangère -1 oeuf -2 c à soupe de l'huile d'olive -Environ 80 gr de beurre mou -Un peu de sel -1 c à thé de sucre semoule Farce : -200 gr d'olives noires dénoyautées...
Lire la suite
Ingrédients : Pâte de brioche (voir une de mes recettes dans la rubrique de brioches ici ou dans le forum de Cuisine entre nous femmes ou dans mon propre blog culinaire, il y a plusieurs sortes de pâtes , choisir une qui vous convient) - Pâte feuilletté...
Lire la suite
Ingrédients: Pâte pour brioche: -500 gr de farine blanche -15 gr de levure de boulangère -40 gr de sucre semoule -1 cuillère à café de sel -8 oeufs (utiliser 6 oeufs pour la pâte de brioche / utiliser un oeuf pour pétrir une 2eme fois la pâte tel qu'indiqué...
Lire la suite
Ingrédients:: Pâte du brioche -500 gr de farine blanche -2 pots de yogourt nature, environ 240 ml (J'ai mis yogourt fait maison) -Un peu de fromage ligyt (stracciatella), mais vous pouvez mettre n'importe quel fromage à votre choix -1 c à thé de levure...
Lire la suite
Ingrédients: -500 gr de farine blanche -1 c à the de levure boulangère -1 oeuf -150 ml de crème fraiche -Un peu de sel -5 c à soupe de sucre semoule -Zeste d'1 citron -5 c à soupe d'huile d'olive Préparation 1-Mélangez tous les ingrédients et bien pétrir...
Lire la suite
RECETTE -300 gr DE FARINE-UN PEU DE CHOCOLAT AMER EN POUDRE-LEVURE BOULANGER: UN SACHET SOLUBLE A PEU PRES 7 gr .-UN PEU DE SEL-QUELQUES GOUTTES D'ESSENCE D'AMANDES-1 OEUF-5 C A SOUPE DE L'HUILE D'OLIVE-DU LAIT, ASSEZ POUR RAMASSER LA PATE DIVISER LA...
Lire la suiterecettela recette pate brioche 500 gramme du farine100 gramme du farine jaune .semoule tres tres fin2 ouefs120 gramme du beurre et un demi verre du l huilesellevure du boulangerzeste d un orange pour la farce 4 rondelles d ananas5 pruniers sans noix150...
Lire la suiterecettepate du brioche classique divisee en deuxcacao ameramandes poudreconfiture du cerises preparation mettre une pate blanche sur une pate au cacao come sur la fotoajoutez du la confiture et d amandes en poudre et mettre en spirale laisser lever pour...
Lire la suite